Tidak ada yang lebih baik dari herbal segar, namun mereka tidak selalu tersedia sepanjang tahun. Anda bisa menggunakan yang sudah dikeringkan, tetapi tidak pernah sama dengan yang segar karena kadang-kadang menjadi berkurang untuk rasa dan nutrisinya.

Sudahkah Anda mencoba menanam herbal di dalam ruangan? Ini dapat menjadi waktu yang tepat untuk memulai, saat Anda tinggal di rumah.

Cek langkah-langkah mudah berikut untuk menumbuhkan tanaman herbal Anda sendiri:
1) Potong batang herbal pilihan Anda sekitar 6-8 inci, pastikan Anda memasukkan batangnya dan bukan hanya daunnya.
2) Tempatkan dalam toples kaca ukuran kecil hingga sedang, dan isi dengan air. Ganti air seminggu sekali atau lebih.
3) Tempatkan herbal dalam toples berisi air di tempat yang bisa mendapatkan 6 jam sinar matahari (seperti ambang jendela). Anda bisa memasukkan 3-4 batang ke dalam satu stoples, tetapi saat mereka tumbuh, mereka akan membutuhkan lebih banyak ruang.
4) Ketika daun sudah dewasa, potong untuk mendorong lebih banyak pertumbuhan dari herbal.

Jenis herbal apa yang bisa Anda tanam di air? Lihat dan mulai dengan satu atau dua untuk hidangan favorit Anda atau bahkan untuk teh rumahan:

1) Mint
2) Basil
3) Cilantro
4) Oregano 
5) Rosemary
6) Thyme
7) Sage
8) lokio

Aktifitas ini sangat sederhana dan memiliki herbal segar sepanjang tahun dapat memberikan banyak manfaat. Herbal hijau yang hidup dapat memperindah rumah Anda dan Anda tidak perlu lagi membeli herbal kering dari toko.

Segar adalah yang terbaik! Rasakan perbedaannya.